Tè verde. Molto popolare in Cina e Giappone, si ottiene attraverso un processo di ossidazione delle foglie delle piante che ne prendono il nome. E’ ricco di catechine e isoflavoni, che gli danno un grande potere antiossidante. Il tè verde riduce l’invecchiamento prematuro dei tessuti del corpo, e può prevenire condizioni come cancro e indurimento delle pareti arteriose.
Tè nero. Ha un sapore molto pronunciato e un colore scuro, il tè nero offre tanti benefici per la salute: riduce il rischio di malattie cardiovascolari, stimola il sistema nervoso, è diuretico e rilassa i muscoli dei bronchioli.
Tè bianco. Poco diffuso in Italia, ha un sapore delicato e leggero. Vari studi scientifici hanno dimostrato che il tè bianco contiene una quantità maggiore di polifenoli rispetto al verde, e ha quindi un potere antiossidante maggiore. E’ utile per migliorare i livelli di colesterolo nel sangue
Tè oolong. Ha un sapore particolare, simile a quello della frutta secca, e ha un grande potere antiossidante. E’ ottimo per prevenire il rischio di infarto e altre malattie cardiovascolari, e può ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.
Tè rosso. Chiamato anche Pu-Erh, questo tè ha un colore scuro e un sapore caratteristico. Ha una grande azione dimagrante, e può abbassare il colesterolo. Ha un effetto diuretico e migliora la digestione.
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