ingredienti:300 gr di manitoba ,200 di farina 00 ,300 gr di latte ,un cubetto di lievito ,un cucchiaino di sale e uno di zucchero ,1 uovo ,20 gr di burro
impastate tutti gli ingredienti……io ho usato il bimby ma vengono benissimo anche a mano visto che questa non e una ricetta bimby……..fate lievitare per un ora…..trascorso il tempo sgonfiate la pasta e formate delle palline…..mettete in una teglia su carta forno e lasciate lievitare per mezz ora in un luogo caldo….. trascorso il tempo infornate a 200 gradi per 10 minuti
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